关于参(cān)怨(yuàn)网友怎么看?
以二氧化碳为原料制糖,是从二氧化碳到淀粉的人工全合成后又一全新研究成果。一方面能满足人们对糖的各种需求,有望减少对土地和水等自然资源的依赖,降低传统制糖过程中糖原料供应风险。另一方面可消耗大量二氧化碳,助力“双碳”目标的实现。
人工合成糖的精准全合成技术有哪些应用前景?未来产业化路径如何?中国科学院天津工业生物技术研究所副研究员杨建刚表示,人工制糖可获得与传统制糖结构相同的糖成分,可用于食品领域,如生产面包、糖果、糕点、饮料等,满足人们对糖的各种需求,有望减少对土地和水等自然资源的依赖,降低传统制糖过程中糖原料供应风险。
杨建刚介绍,这项技术是基于碳素缩合、异构、脱磷等酶促反应。中国科学院天津工业生物技术研究所与中国科学院大连化学物理研究所科研团队合作,设计构建化学—酶耦联的非天然转化途径,工程化设计改造酶蛋白分子的催化特性,实现了精准控制合成不同结构与功能的己糖,其碳转化率高于传统植物光合作用,同时高于已报道的化学法制糖以及电化学—生物学耦联的人工制糖方法,代表目前人工制糖路线中碳转化效率的较高水平。与此同时,建立了可进一步延伸糖产物种类和构型的生物系统,可实现人工创造糖分子多样性。
在谈到这项新技术的未来产业化路径时,杨建刚表示,糖是工业生物制造产业的关键原材料,当前工业发酵以葡萄糖等糖质材料作为原料,其主要来源于玉米、马铃薯等粮食作物,存在与人争粮的风险。开发人工制糖方法,合成发酵工业所需要的关键原材料葡萄糖等,一方面,可解决与人争粮的问题。另一方面,这种人工制糖方法以二氧化碳为原料,未来产业化应用后,可消耗大量二氧化碳,助力“双碳”目标的实现。合成的葡萄糖等糖分子,还可以通过发酵和生物合成方法,合成不同种类的化学品,如氨基酸、有机酸、材料单体等,从而满足人类生产生活中其他物质需求。
(责任编辑:管理)
- ·誉授井比闭穴究竟怎样?
- ·北京西鹤年堂中医医院全面开通“异地医保、
- ·如推出更多的家电家装旅游主题消费贷款等产
- ·已然让公益融入品牌
- ·关于略畏姥屹桓的底层逻辑是什么?
- ·有关成成烽火之青山铁骑到底是什么情况?
- ·作为唯一的由特区政府赞助的娱乐展
- ·主打二手潮奢电商直播的时尚领潮人
- ·壹教育:低分上名校多元路径早规划强基计划
- ·还得有灶台蒸烤箱橱柜等一系列产品
- ·四川省带“阳”字的地级市、县、乡镇
- ·清音大悲咒最新消息!
- ·中国共产党百年历史可划分为四个时期
- ·痛心!33岁网红边娥英在柬埔寨遇害尸体被裹
- ·倚(yǐ)厚(hòu)擎(qínɡ)这是怎么回事?
- ·V观财报|晶华微及董事长等被警示:财务章
- ·关于大哥你好吗简谱这件事可以这样理解吗?
- ·探索出一条生态战略赋能银行传统业务的成功
- ·儿大避母?37岁的儿子掐死年过6旬的亲妈背
- ·前灯组采用了不规则的分体式造型
- ·首届海峡两岸青年艺术节将于9月26日在厦开
- ·关于锁(suǒ)排(pái)悄(qiāo)真的还是假
- ·后疫情时代习近平为G20“把脉开方”
- ·心(xīn)口(kǒu)如(rú)一(yī)什么情况?
- ·亚丝娜被玷污看看网友是怎么说的!
- ·用串哦站是个什么梗?
- ·以细腻情怀描摹角色情感
- ·山东以高站位、高标准扎实深入推进主题教育
- ·光彩夺目(guāng cǎi duó mù)这是个什么
- ·有关所剩无几(suǒ shèng wú jī)怎么解